…fokhagymát, meghintem köménymaggal, gyengén sózom. A sóval óvatosan, mert a káposzta sós! Kizsírozott edénybe terítem az elÅ‘zÅ‘leg átöblített káposzta egy részét. Erre kerül az elÅ‘fÅ‘zött rizs, majd a félkész sertéspörkölt….
Hozzávalók: maradék sertéspörkölt 1 nagyobb karfiol só tejföl 10 dkg rizs sütÅ‘margarin vagy olaj sajt Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára fÅ‘zöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom….
Hozzávalók: Sertéspörkölt vagy kb 40 dkg darált húsból, hagymából, paradicsomból, paprikából, só, bors, pirospaprikából pörköltszerű ragu. Két-három cukkini, vagy patiszon Egy doboz tejföl Két marék rizs Elkészítés: A cukkinit lereszeljük,…
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 10 dkg sampinyon gomba kevés olaj 30 dkg sertéskaraj 1 kis konzerv zöldborsó kevés Å‘rölt bors kevés Å‘rölt kömény pirosarany gulyáskrém pirospaprika Elkészítés: Az olajon a…
Hozzávalók: maradék sertéspörkölt 1 nagyobb karfiol só tejföl 10 dkg rizs margarin vagy olaj sajt Elkészítés: A rózsáira szedett karfiolt sós vízben félpuhára fÅ‘zöm. A maradék pörköltet apró kockákra vágom….
Hozzávalók: 40 dkg kész sertéspörkölt 25-30 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 fej vöröshagyma só bors majoranna borsikafű 1-2 kanál lecsó 25 dkg sütÅ‘margarin Elkészítés: A májból resztelt májat csinálok, rövid…
…és a fiam nem gyÅ‘znek betelni vele, mikor csinálok nekik! :) A receptet és a fotót Attila28 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pörkölt vadasan köröm és lapocka pörkölt másképpen sertéspörkölt vadasan…
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 1 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 paprika, 1 paradicsom, 3 evÅ‘kanál olaj, 1 evÅ‘kanál édesnemes pirospaprika Elkészítés: 1. A húst megmossuk, falatnyi kockákra vágjuk….
Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka 2 fej hagyma 1 paradicsom 1 zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 50-60 dkg friss zöldbab 2-3 dl tejföl só törött bors Å‘rölt kömény Å‘rölt majoránna piros fűszerpaprika…
Hozzávalók: 1 kg sertéslapocka felkockázva 2 nagyobb fej hagyma 2 duci gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom olaj delikát bors pirospaprika 2 dl vörösbor Elkészítés: A hagymát, a…